{"product_id":"hornfiol","title":"Hornfiol","description":"\u003cp\u003eSmå blomster i fiolett, gult og hvitt, med det karakteristiske ansiktet. Klassikeren på kaker, i salat og frosset inn i isbiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHornfiol er den mest kuldeherdige av de spiselige blomstene. Den er blant de første som blomstrer om våren og blant de siste som gir seg om høsten — i milde strøk blomstrer den helt til snien kommer, og kommer igjen året etter.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSmak og bruk\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMild og litt søtlig, med et vagt grønt preg. Smaken er diskret nok til at blomsten kan brukes der utseendet er poenget — den forstyrrer ingenting.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHele blomsten spises, også det grønne begeret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKandiser dem i eggehvite og sukker for kakepynt som holder i måneder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrys dem inn i isbiter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrø dem over en grønn salat når du vil at den skal se ut som noe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSlik sår du\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForspir inne\u003c\/strong\u003e i mars, eller så direkte fra mai. Kan også sås i august for blomstring neste vår.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDekk frøet så vidt\u003c\/strong\u003e — 3–5 mm. Hornfiol spirer best i mørke, så legg gjerne noe over til den er kommet opp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e15–20 cm mellom plantene.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol eller halvskygge.\u003c\/strong\u003e I varme somre blomstrer den best med litt skygge midt på dagen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003eSpirer på 10–20 dager. Tålmodighet — den er tregere enn de andre.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePlukk jevnlig\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHornfiol slutter å blomstre hvis den får sette frø. Plukker du blomstene — til mat eller bare bort — fortsetter den i månedsvis.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eFakta\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBotanisk navn\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cem\u003eViola cornuta\u003c\/em\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHøyde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15–20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLevetid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlerårig i mildt klima, ellers ettårig\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSåtid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMars inne, mai–juni ute, eller august\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSådybde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3–5 mm. Spirer best i mørke\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePlanteavstand\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15–20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpiretid\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10–20 dager\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBlomstrer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMai til frost\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoksested\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSol eller halvskygge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSpiselig del\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHele blomsten\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePasser i\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBalkongkasse, potte, bed\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFrø produsert i\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNederland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e","brand":"Spirelykke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48894578327691,"sku":"SB-HOR","price":69.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0759\/7359\/1179\/files\/hornfiol.png?v=1786628201","url":"https:\/\/spirelykke.no\/products\/hornfiol","provider":"SpireLykke.no","version":"1.0","type":"link"}