Må inn om vinteren

Urter som trives best varmt og beskyttet. De dyrkes gjerne i vinduskarm, drivhus eller potter som kan flyttes inn når temperaturen faller.

Basilikum Genovese er klassikeren til pesto, tomat og pasta, mens koriander gir frisk smak til asiatisk, meksikansk og nordafrikansk mat.

Bruk potte med drenering, vann når det øverste jordlaget begynner å tørke, og høst litt og ofte. Basilikum tåler ikke frost, og koriander går lettere i blomst ved sterk varme og tørke.